Biobolt Eger - hírek, akciók

Iratkozzon fel a Vitál Centrum biobolt hírlevelére, hogy Ön se maradjon le a biobolt legfrissebb híreiről, akcióiról!

» Feliratkozom

BIO Dióbél 250g - GreenMark

BIO Dióbél 250g - GreenMark
A bioboltban és a bio webáruházban is
MÁS TERMÉKET KERES? KÉRJÜK ÉRDEKLŐDJÖN ELÉRHETŐSÉGEINKEN!
Értékelés:

Cikkszám: 32617-5999884931652-27

BIO Dióbél 250g - GreenMark

Kiszerelés: 250g (0,25kg)

A dióbél paleolit étrendben is fogyasztható!

Dióbél jó hatással van a koleszterinre és a vérnyomásra. Tartalmaz E vitamin, Omega 3 zsírsavakat, folsavat, cinket, szelént és rezet. A dió terhesség alatt fogyasztása kifejezetten javasolt. Hatékony gyomor-és bélhurut ellen.

Felhasználása: ajánljuk magában, desszertekhez.

Elkészítése: fogyaszthatjuk magában, darálva vagy éppen pirítva.

0 vércsoport diéta során fogyást eredményez, AB vércsoport diéta során ajánlott.

Tápanyagtartalom 100g-ban átlagosan: 2950kJ / 700kcal, Fehérje 14,5g, Szénhidrát 13,4g ebből cukor ‹ 0,1g, Zsír 60–65g, Telített zsírsavak 5,6g, Élelmi rost 2,7g, Nátrium 7g.

A dióban nincs koleszterin. A dióolaj értékes étkezési olaj, kimondottan ajánlják a koleszterin csökkentésére.
  
A dió olaja igen egészséges, az ember számára nélkülözhetetlen, többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A dióbél olajtartalma a légszáraz bél 50-70%-a. Szénhidráttartalma viszonylag alacsony, a bél súlyának mindössze 20%-át teszi ki. Fehérjetartalma jelentősebb, 15-25%. Külön figyelmet érdemel a magas vitamintartalma. A-vitaminból mintegy 70 NE, tiaminból (B1-vitamin) 480, riboflavinból (B2-vitamin) 130, niacinból (B5-vitamin) 120 mikrogramm, C-vitaminból 3mg található 100g dióbélben, hogy magas ásványianyag-tartalmát (foszfor, kalcium, kálium, vas) ne is említsük. Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen aminósavak közül a dióbél mind a 8-at tartalmazza, szinte az emberi szükséglet szerinti mennyiségben.
A dió igazi beltartalmi különlegessége és értéke az úgynevezett Omega 3 zsírsav, mely elengedhetetlen szervezetünk számára, de önálló előállítására nem képes.
 
Élettani hatások:
A dió gyógyhatása nagyon szerteágazó. A gyümölcs maga parazitaölő, féregölő, vértisztító, emésztő szervek munkáját serkentő hatású. Újabban napvilágott látott tanulmányok szerint napi 50 gramm elfogyasztása nagy mértékben csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. Magas energiatartalmának köszönhetően kimerültség esetén is gyorsan segít.
+ Véleményt írok

#1 - Katalin2014.07.29. 21:11

Diótorta
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
6 ek. víz
20 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
8 dkg darált GreenMark Bio dióbél

A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet összekeverjük a dióval, sütőporral, majd a tojássárgájás masszához adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a diós masszához. Előmelegített sütőben 180°C 15-20 percig sütjük.

Töltelék:
1,5 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg GreenMark Bio dióbél
2 ek. liszt
1 cs. vaníliás cukor
22,5 dkg vaj

A tejet felforraljuk a cukorral, vaníliás cukorral. Összekeverjük a lisztet a darált dióval és a tejbe kavarjuk. Még melegen hozzáadjuk a vajat, ha kihűlt robotgéppel felhabosítjuk.

A kész tortát három részre vágjuk és megtöltjük a diós krémmel. A tetejét díszíthetjük egész dióval és csurgatott csokoládéval.