Biobolt Eger - hírek, akciók

Iratkozzon fel a Vitál Centrum biobolt hírlevelére, hogy Ön se maradjon le a biobolt legfrissebb híreiről, akcióiról!

» Feliratkozom

BIO Csicseriborsó - Biorganik

BIO Csicseriborsó - Biorganik
A bioboltban és a bio webáruházban is
MÁS TERMÉKET KERES? KÉRJÜK ÉRDEKLŐDJÖN ELÉRHETŐSÉGEINKEN!
Értékelés:

Cikkszám: BHUVK005-5999559310249-27

BIO Csicseriborsó - Biorganik

Kiszerelés: 500g (0,5kg)

Összetevők:

*bio csicseriborsó

* ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01.

A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek. Jelentős fehérjetartalma miatt kisgyermekek, várandós anyukák, sportolók és idősek, valamint vegetáriánusok étrendjébe illeszthető.

Tápanyagtartalom 100g-ban: Energiaérték: 1347KJ / 322kcal, Fehérje: 21,7g, Szénhidrát: 44,5g, Zsír: 6g.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium.

Vitamin: B1, B2, B3, B6, C, E.

Felhasználása: pástétomok, levesek, egytálételek készítéséhez. Indiában megfőzve curry-s ételekhez használják, vagy lisztté őrlik és nemzeti ételeket (pakorát, bádzsit) készítenek belőle.

Elkészítése: Felhasználás előtt a csicseriborsót meg kell mosni, és 10-12 órára be kell áztatni. Az így előkészített magvak főzési ideje 60-90 perc.

Jó tudni: csíráztatásra alkalmas.

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!